Samen bereiden ze een lokale specialiteit, een typisch hapje uit Kabale. Heerlijke samosa met groenten.
Isaac, de man op de foto, is een professionele docent aan de universiteit, maar geeft momenteel les aan onze kinderen in Kisoro en nu ook in Kabale.
We zijn ook van plan om hier in Kabale kooklessen te organiseren, om de leemte in activiteiten op het gebied van onderwijs als gevolg van de huidige coronamaatregelen op te vullen. De minister van Onderwijs heeft besloten om deze beroepsopleidingen te erkennen met officiële diploma's na het behalen van een examen. Dit is bedoeld om jongeren die nu geen uitgebreide opleiding krijgen, aan te moedigen. We gaan voor
koks, assistent-koks en keukenhulpjes. De kleintjes op de foto helpen ook graag mee en leren zo nog iets extra's.
